気楽に楽しめる“煎茶”の世界

前回大好評の【気楽に楽しめる抹茶の世界】に続く第二弾です。
2018年3月5日（月）13：30〜16：30

講師　日本茶研究家　青木公作氏


とても繊細で気難しく、美味しく淹れるのが難しいと言われるお煎茶
今回のテーマは
『“煎茶”・・これをやると美味しくなくなる秘訣（笑）！？』
（煎茶の美味しい淹れ方を教えてくれるワークショップはよくあるのですが・・・？）

煎茶の美味しさは様々なので、ひとつに決めることは不可能ですが、
美味しく淹れられないポイントは幾つかあるそうです！。
「これさえやらなければ美味しくなる」という秘訣を教えて頂きます。

お煎茶の種類、産地、品種のよる味の違いや、道具・そのお手入れ方法なども学びます。

参加費：3000円　定員８名　

お持ち戴くもの
お茶のお供：　ご自分がお召し上がりになりたいお茶うけ
（たくあん、甘味、おかき、果物などなんでも）
その他：いつも使っているマイ急須・お湯呑　　いつも飲んでいるマイ煎茶
（いつものお茶をより美味しく淹れてみましょう！）
なくても構いません。

お申込み　　百年長屋080-2535-6937（中西）[e-mail]